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Archives de Catégorie: Restaurants

Bière Rasputin

 
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Publié par le 21 août 2015 dans Food and drinks, Manger, Restaurants

 

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Gourmandise Wallone

  Pas de demi-mesure pour ce dessert plein de gourmandise qui est d’une simplicité à tomber par terre.

Vous prenez une belle tranche de pain de campagne de préférence que vous tartinez de Nutella ou de Kwatta (pâte à tartiner belge depuis 1972) ; vous saupoudrez de ce que vous voulez (vermicelles au chocolat par exemple).

Il n’y a plus qu’à déguster ce délice qui ferait retomber en enfance même le plus récalcitrant d’entre nous.

 
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Publié par le 21 août 2015 dans Food and drinks, Manger, Restaurants

 

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Jaja – Un brunch à essayer d’urgence.

IMG_8088 Dans le très célèbre quartier du Marais, il est possible de trouver des établissements où le brunch est  élevé au rang de l’art. C’est le cas avec le Jaja, niché au fond d’une cour, Rue Sainte-Croix de la  Bretonnerie.

 Ici, le dimanche, c’est brunch d’office et au même prix pour tous : 30 €. Mais à ce tarif-là, ce n’est pas  un simple brunch qui attend le curieux, mais plutôt un petit voyage culinaire qui fait du bien au palais.

 Au programme de ce brunch vous attend un repas complet que je ne peux que vous conseiller.

La mise en bouche est assurée par une assiette de douceurs à partager (mini viennoiseries, verrine d’oeufs brouillés, pain, beurre de baratte et pain à tomber à la renverse) accompagnée d’un vrai jus d’orange frais ainsi qu’une boisson chaude (thé, café ou chocolat).

Moi qui ne suis pas très portée sur la verdure, la salade d’été m’a réconciliée avec la verdure grâce à un savant mélange IMG_8090 de  carotte, endives, mâche, le tout couronné d’une belle tranche de mozzarella. En plat principal, vous avez le  choix ; je me suis orientée vers un poulet extrêmement savoureux, accompagné de pommes de terre.

 Quant au dessert, le cake aux abricots et à la carotte assaisonné de crème anglaise est vraiment une  tuerie.

Le constat de cette visite dans ce restaurant est véritablement positif ; petit bémol, je conseille vivement d’éviter le fond du restaurant qui peut vite s’avérer bruyant.

 
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Publié par le 17 août 2015 dans Restaurants

 

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Le Plan B – C’est un concept

Le plan BFace à la morosité ambiante, il faut parfois se raccrocher à ce que l'on aime le plus et il est certain que j'ai une vraie passion pour la restauration ; pas la restauration rapide qu'on enfourne sans déguster, non. La cuisine, celle qui fait frémir les papilles et qui donne envie de revenir dans un établissement. Etant nulle en cuisine parce que ce n'est vraiment pas mon truc, je me rabats sur les restaurants qui fleurissent dans ma ville ou qui évoluent au fil du temps.
Et pour bien commencer 2015, direction le restaurant le Plan B.
Inauguré il y a peu, cet établissement, tenue uniquement par des filles,  prend des airs de brasserie haut de gamme en affichant des couleurs ardoises et marron.

PLAN BAu programme des festivités, une carte facile à visualiser et des formules (compter de 11 € à 14 €) permettant à chacun d'y trouver son compte.
L'assiette de tapas (8 €) est honnête et peut être facilement partagée à deux en guise d'entrée. Le Sandwich Plan B se rapproche plus du club sandwich façon brasserie que du sandwich traditionnel. Très bien présenté, il est agrémenté d'une salade et de frites réellement maison;
La bavette est venue remplacer le faux filet, tombé en rupture de stock à 12h30, ce qui est bien dommage. Présentée également avec des frites maison et une petite cocottes de légumes, la viande était tendre et la cuisson respectée.

Les points + :
Situé en centre ville, le Plan B est une belle alternative aux pizzerias et autres établissement de restauration rapide. Le cadre est agréable et il faut signaler l'espace dédié à l'attente. Le personnel est aux petits soins pour sa clientèle, pourvu que ça dure. La carte, étonnante, est un savant mélange de l'esprit brasserie et de cuisine traditionnel.

Les points – :
Etre en rupture de faux-filet à 12h30 et de pain perdu à 13h05… c'est quand même dommage.  Sans parler de la crème brûlée servie froide qui peut rebuter, mais qui, heureusement, est sauvée par un bon goût de vanille. Mais le point le plus délicat est véritablement de devoir se glisser dans un espace extrêmement réduit pour atteindre sa table et se sentir emprisonné tout le long du repas.

Bilan : Mon opinion est plutôt positive et je souhaite bonne continuation à ce restaurant qui mérite de perdurer.

 
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Publié par le 21 janvier 2015 dans Restaurants

 

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Restaurant Tata Burger

Tata-burgerNiché en plein coeur du Maris, le Tata Burger est un restaurant à la déco soignée et résolument contemporaine, accueillant sa clientèle dans la vaste salle qui se prolonge à l'arrière. Murs et mobilier blanc, miroirs accrochés et touche de rose, le design est poussé à son paroxysme.

Les serveurs au physique très avantageux font leur travail sans trop d'excentricité.

Le Tata Burger propose à sa clientèle une carte de burgers aux noms évocateurs ( La Cocotte du Maris, Le DSK, Le Grand Travers, l'Hétéro). On peut également y déguster des salades consistantes, mais pas trop. Pour les desserts, je conseille vivement le milkshake au Nutella qui est à se damner, tout comme les smoothies de fruits frais. Tous les mets sont au même prix (11 € les burgers, 5 € les desserts etc) ce qui permet de savoir où on va.
A noter que le Tata Burger propose un brunch tous les dimanches, pour 15 €.  

Le Tata Burger est un bon endroit pour déguster des bons burgers, dans un quartier animé et touristique. Compter une note de 34,60 € pour deux personnes (1 Burger + 1 formule midi + 1 smoothie + 1 cheesecake)

 
 

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Happy Days Diner

HD DinerSitué à deux pas du Musée Grévin, HD Diner nous replonge dans une ambiance 100 % fifties et cette chaine de restaurant y met le fond et la forme. Au programme, une décoration en lien avec le thème du restaurant, plein de chrome et de couleurs gaies et pimpantes, des objets revival à souhait et des burgers gargantuesques. Le tout sur une musique également fifties.

Je ne vous dévoilerai pas la carte, mais sachez que le Milk-shake Nutella est à tomber à la renverse, sachant qu'il existe des parfums que l'on ne trouve pas ailleurs. Pour ceux qui seraient tentés par une entrée à partager entre amis (ou en famille), je recommande le HD's friends starter, à déguster avec les doigts.

On y retourne ? Oui, on y retourne, pour l'ambiance, les burgers étonnants, le cadre et la gentillesse des serveurs

Points noirs ? La note un peu épicée comme le Tabasco et l'attente un peu longue entre les plats. De plus, il vaut mieux arriver avant 13 h le dimanche, pour éviter de faire le pieds de grue sur le trottoir.

 

 

 
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Publié par le 3 mars 2013 dans Manger, Restaurants

 

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Restaurant  » La Tanjia  » – Le Maroc à portée de mains

IMG_4498Tout nouvellement ouvert, le restaurant de Mina est un rayon de soleil dans cette grisaille ambiante.

Après de gros travaux de mise en conformité, le restaurant La Tanjia a ouvert ses portes il y a deux semaines pour offrir un voyage au portes du Maroc, en proposant des plats simples mais qui parlent à notre imaginaire. La salle n'est pas très grande mais il y a possibilité de manger sur place et à emporter.

Pour ce premier essai, j'avais choisi un classique pour 3 personnes, le couscous brochettes et merguez, en prenant soin de commander deux brochettes supplémentaires. Cher-et-Tendre avait choisi pour sa part une salade dont le nom m'échappe.  Le tout était à emporter.

Notre commande a été préparée sous nos yeux en moins de 10 minutes, le tout dans des barquettes compartimentées (une pour les légumes, une pour la semoule) qui ont, hélas, tendance à laisser s'échapper le jus. Les raisins, les pois chiches et la harissa étaient également fournis. La salade était servie avec la vinaigrette.

Verdict : Pour 29 €, nous avons eu droit à un repas copieux et savoureux. La viande était parfaitement cuite et surtout l'agneau n'était pas fort en goût. A noter que les légumes n'étaient pas coupés en petits morceaux. La salade était également très bonne. Côté quantité, nous en avons eu largement assez pour régaler 1 adulte, 2 ados en pleine croissance et 1 enfant.

On y retourne ? Oui, on y retourne, d'abord pour l'accueil réservé par Mina que je connais depuis longtemps. On y retourne ensuite pour les saveurs, le goût des plats proposés. Et puis, on y retourne pour le prix, honnête. 

Astuce : Prévoir un sac et des gamelles si vous commandez à emporter.

 
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Publié par le 26 février 2013 dans Manger, Restaurants

 

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